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安いそれに目立つ Le Paris des pâtisseries レシピ本 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：9985155960 | メーカー | 29a1261bb4 | 発売日 | 2025-05-24 20:08 | 定価 | 8500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
安いそれに目立つ Le Paris des pâtisseries レシピ本 洋書
Le Paris des pâtisseries レシピ本。Le Paris des Pâtisseries。Sweet Paris: Seasonal Recipes from an American Baker in。Le Paris des pâtisseries言語フランス語ISBN-102379450595ISBN-13978-2379450594寸法20.4 x 4 x 25.4 cmパリを中心部、南部、北西部、北東部の4つの区画に分け、それぞれの地域の著名なパティシエをピックアップしている。その中にはPHILIPPE CONTICINI フィリップ・コンティチーニ、YANN COUVREUR ヤン・クーヴルー、CLAIRE DAMON クレール・ダモン、MAXIME FRÉDÉRIC マキシム・フレテリック、CÉDRIC GROLET セドリック・グロレ、PIERRE HERMÉ ピエール・エルメなど名だたるパティシエが含まれている。トップ・パティシエ達の作品を楽しみながらパリの新たなパティスリーを発見するのにも役立つ1冊◎某洋書店では¥14,300、amazon では別途送料¥3,000がかかります。51FXGDJ9PAL._AC_SY200_QL15_.jpg。洋書 Punch's Victorian Era (3 vol.)
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